Gastronomía

Inauguración de la 'III Feria del Vino y el Enoturismo de Jumilla - Matavendimia 2024' (foto: CARM)

Vinos

'Matavendimia' ofrece en Jumilla 40 actividades para todos los públicos

El evento contará en esta edición con siete autobuses lanzadera que conectarán con Murcia, Cartagena y varios municipios albaceteños

La consejera Carmen Conesa, tras el acto de presentación de la Gala Michelin, con asistentes al acto y la mascota de la marca, 'Bidendum' (foto: Región de Murcia)

Gastronomía regional

Los mejores chefs de la Región cocinarán en la Gala de la Guía Michelin 2025 que se celebrará en Murcia

Redacción La 7 16/oct/24

Tendrá lugar el próximo martes 26 de noviembre en el Auditorio Víctor Villegas

Gastronomía

Innovación en la alimentación: inteligencia artificial, ecología, sabor y rapidez en la mesa

Ana Cruz 13/oct/24

Proyectos científicos, el cuidado y bienestar de los animales, la inteligencia artificial , los platos precocinados y las nuevas formas de…

La consejera Sara Rubira visita un cultivo de viñedo en Jumilla (foto: CARM)

Productos regionales

La Región produce el 72% de la uva Monastrell de España

Redacción La 7 07/oct/24

Para esta temporada se prevé una producción similar a la de 2023

'La Cocina de Pepa', muy pronto en La 7 (foto: La 7)

Gastronomía

Pepa Aniorte aterriza en La 7 con 'La Cocina de Pepa'

Redacción La 7 27/ago/24

La gastronomía regional, elemento clave en la elevada satisfacción de los turistas de Valencia y Barcelona

Oferta turística

La oferta gastronómica regional destaca entre los turistas de otras comunidades

Redacción La 7 24/ago/24

Los turistas entrevistados de provincias como Valencia y Barcelona registraron un porcentaje de satisfacción gastronómica del 95%

El director del IMIDA, Andrés Martínez, y el secretario general de la Consejería de Agricultura, Francisco González, muestran a importadores internacionales las nuevas variedades de uva de mesa (foto: CARM)

Productos regionales

La Región impulsa la introducción de nuevas variedades de uva de mesa en el marcado internacional

Redacción La 7 12/ago/24

Según el Gobierno regional, estas variedades "destacan por la excelente calidad, con bayas de textura muy crujiente, mejor adaptación a las…

Gastronomía

La Tienda de Solita cierra el ciclo de jornadas gastronómicas del 63ª Cante de las Minas

Redacción La 7 29/jul/24

La taberna mantendrá del 29 de julio al 11 de agosto un menú degustación para todos aquellos que quieran completar su experiencia flamenca con el…

GASTRONOMÍA

Dabiz Muñoz y Adrià participarán en el I Campus Gastronómico Talento Joven que tendrá lugar en septiembre

Redacción La 7 23/jul/24

El evento reúne a los mejores alumnos de hostelería del país

Correos presenta el sello dedicado al caldero del Mar Menor (foto: Correos)

Gastronomía

Correos pone en circulación un sello dedicado al caldero

Redacción La 7 15/jun/24

La serie 'Gastronomía: España en 19 platos' reconoce uno de los platos más representativos de la Región

La consejera Carmen Conesa, el director del Instituto de Turismo, el jefe de cocina González Conejero, representantes de Michelin y la famosa mascota ‘Bibendum’

Gastronomía

Murcia acogerá la Gala de la Guía Michelin en 2025

Redacción La 7 12/jun/24

EXCELENCIA TURÍSTICA

'Cartagena, Sabor Mediterráneo': un producto turístico centrado en la cocina local

Redacción La 7 02/jun/24

Esta experiencia servirá para hacer la primera auditoría en profundidad de las bases de la gastronomía de Cartagena, catalogar sus productos,…

GASTRONOMÍA

Los Alcázares apuesta por el cangrejo azul, la nueva especie del Mar Menor

Redacción La 7 27/may/24

El Ayuntamiento de Los Alcázares, en colaboración con las asociaciones de hostelería y empresarios, Hostecar y Activa Los Alcázares, acogen Blue Crab…

Presentación del evento gastronómico ‘Rojo & Red’

GASTRONOMÍA

Mazarrón celebra las jornadas gastronómicas 'Rojo & Red' con un programa rico en cultura y sabor

Región de Murcia 23/may/24

Del 7 al 9 de Junio, Mazarrón se transforma en el epicentro de la gastronomía

El queso al vino de la Cooperativa Alimer (foto: La 7)

Gastronomía

Así elaboran el queso al vino en la Cooperativa Alimer

Redacción La 7 16/abr/24

Este lunes por la noche, los telespectadores de Diario del Campo pudieron conocer el proceso de elaboración del queso al vino que…

Murcia

Gastronomía regional

Murcia celebra el Día de la Marinera con una degustación gratuita

Redacción La 7 09/abr/24

Tendrá lugar este miércoles a las 20:00 horas en la Plaza Circular

López Miras (der.) junto al fallecido Raimundo González Frutos en 2019

REACCIONES

López Miras lamenta el fallecimiento de Raimundo González, "maestro de grandes restauradores"

Región de Murcia 02/abr/24

"Sentimos con especial tristeza la pérdida de uno de los grandes referentes de nuestra gastronomía y del sector turístico regional", ha dicho el…

'Matavendimia' ofrece en Jumilla 40 actividades para todos los públicos

Los mejores chefs de la Región cocinarán en la Gala de la Guía Michelin 2025 que se celebrará en Murcia

Innovación en la alimentación: inteligencia artificial, ecología, sabor y rapidez en la mesa

La Región produce el 72% de la uva Monastrell de España

Pepa Aniorte aterriza en La 7 con 'La Cocina de Pepa'

La oferta gastronómica regional destaca entre los turistas de otras comunidades

La Región impulsa la introducción de nuevas variedades de uva de mesa en el marcado internacional

La Tienda de Solita cierra el ciclo de jornadas gastronómicas del 63ª Cante de las Minas

Dabiz Muñoz y Adrià participarán en el I Campus Gastronómico Talento Joven que tendrá lugar en septiembre

Correos pone en circulación un sello dedicado al caldero

Murcia acogerá la Gala de la Guía Michelin en 2025

'Cartagena, Sabor Mediterráneo': un producto turístico centrado en la cocina local

Los Alcázares apuesta por el cangrejo azul, la nueva especie del Mar Menor

Mazarrón celebra las jornadas gastronómicas 'Rojo & Red' con un programa rico en cultura y sabor

Así elaboran el queso al vino en la Cooperativa Alimer

Más de 50 restaurantes participan en el II Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región

CaixaBank y elBullifoundation celebran una jornada formativa sobre el sector del vino en Jumilla

Se busca a la mejor tapa de la Región

Murcia celebra el Día de la Marinera con una degustación gratuita

López Miras lamenta el fallecimiento de Raimundo González, "maestro de grandes restauradores"