Gastronomía - Página 5 | Últimas noticias La 7

Gastronomía

La Región 'estrena' seis nuevas variedades de vino

Manoli Cánovas 23/sept/23

Gracias a la investigación sobre recombinación genética del Imida, un proceso totalmente natural, la Región empieza a producir seis nuevos tipos de…

Gastronomía

Día Mundial de la Paella... ¿Cómo le gusta?

Ana López Gómez 20/sept/23

En la tarde de este miércoles, Estefanía García y Ana López han hablado sobre algunas de las curiosidades de este plato , que está entre los…

Gastronomía

Un restaurante de Puerto Lumbreras ofrece bocadillos de más de medio metro

Alba Güemes 09/sept/23

Para llamar la atención de los clientes Pascual, en Puerto Lumbreras, ofrece un bocadillo de más de medio metro en su restaurante. Atrae a muchos que…

El pastelero murciano Andrés Mármol mostrará en Colombia su última creación, un Crucificado de chocolate de 1,70 metros (foto: Ayuntamiento de Murcia)

Gastronomía

El pastelero murciano Andrés Mármol crea un Crucificado de chocolate de 1,70 metros

Carmen María Villalba 29/ago/23

Su obra, elaborada de forma íntegra con el chocolate como único ingrediente, descansa sobre una pirámide maya y también consta de 4 flores con los…

Uno de los talleres celebrados en la última edición de 'Gastrojueves' dirigido por el chef David López.

PROGRAMACIÓN

Los 'Gastrojueves' vuelven al CCT con 14 nuevos talleres

Región de Murcia 27/ago/23

En esta nueva edición, que comenzará en octubre, estarán conducidos por prestigiosos cocineros, pasteleros, sumilleres y 'bartenders' de la Región

Gastronomía

Las terrazas de bares ampliadas en pandemia que no se regularicen en Cartagena deberán retirarse este viernes

Redacción La 7 26/ago/23

Los titulares de esos negocios tienen la oportunidad de solicitar antes de esa fecha la regularización de sus instalaciones mediante la presentación…

Entre los planes para el verano se encuentra la opción de refrescarse con un rafting entre los arrozales de Calasparra, actividad que incluye reportaje fotográfico y degustación de arroz.

PROPUESTAS

22 gastroexperiencias para disfrutar de la Región lo que queda de verano

Región de Murcia 22/ago/23

La oferta contiene planes originales e inmersivos, promovidos por empresas del sector en 14 municipios

PROMOCIÓN

Alicante y Almería, últimas ciudades de la gira de promoción de los '1.001 Sabores'

Región de Murcia 17/ago/23

Estas presentaciones, que tendrán lugar en septiembre y octubre, completan las visitas a capitales que disponen de conexión directa con el…

Gastronomía

En Mazarrón hacen una tarta de queso que está de 'muerte'

Marta S. Veracruz 31/jul/23

Marta Sánchez Veracruz ha estado en Mazarrón en la mañana de este lunes para conocer de primera mano como se cocina una tarta de queso de las que…

Gastronomía

Receta de verano: Caballa con naranja, manzana verde, cebolla, limón y lima

María Pina 24/jul/23

El chef del restaurante 'Miramar' de Santiago de La Ribera ( San Javier ) nos prepara un plato muy refrescante para estos días de calor veraniego.

Los mejores michirones de la Región de Murcia (foto: La 7)

Gastronomía

Los mejores michirones de la Región se cocinan en El Algar

Marta S. Veracruz 24/jul/23

Marta Sánchez Veracruz ha estado en la mañana de este lunes en un restaurante de la diputación del municipio de Cartagena de El Algar para…

Tartar de atún con patatas arrugás (foto: La 7)

Gastronomía

Y para cenar... ¡Tartar de atún con patatas arrugás!

Ana López Gómez 11/jul/23

Ana López ha estado en un restaurante de Moratalla en la tarde de este martes para mostrar a los habitantes de la Región de Murcia cómo se…

Fiesta de verano de la British Spanish Society en la embajada de España en Londres

PROMOCIÓN

Productos de calidad y gastronomía regional, protagonistas en la fiesta de la British Spanish Society en la embajada de España en Londres

Región de Murcia 10/jul/23

Es el segundo evento de promoción acordado entre la Comunidad Autónoma y esta sociedad británica

Gastronomía

El cambio climático adelanta la maduración de la uva

José Ángel Rocamora 09/jul/23

Es un problema con el que los agricultores conviven hace décadas, las viñas año tras año adelantan su maduración y la vendimia. Cada vez llega más…

Los participantes en la quinta edición de 'Assido Chef', junto con los chefs y personal del CCT, tras finalizar el concurso.

GASTRONOMÍA

Doce jóvenes con síndrome de Down participan en la quinta edición de 'Assido Chef'

Región de Murcia 08/jul/23

El concurso, que se celebró ayer, pretende contribuir a la inclusión social y favorecer la empleabilidad de los jóvenes

Gastronomía

¿Cómo cocinar un delicioso Tataki de vaca madurada?

María José del Vas 03/jul/23

Vuelven las 'Recetas de Verano' en Quédate Conmigo y este lunes, como no podía ser de otra manera, se han vuelto a superar con este delicioso manjar…

Presentación de la oferta gastronómica de la Región en el restaurante 'Yume'.

GIRA GASTRONÓMICA

La gastronomía de la Región de Murcia deleita en su presentación en Asturias

Región de Murcia 26/jun/23

La gira de los '1.001 Sabores' por siete ciudades españolas hace su tercera parada en Avilés con gran éxito de convocatoria

Murcia se convierte en la capital de la cerveza con la celebración del Paulaner Oktoberfest

Gastronomía

El consumo de cerveza sube como la espuma

Manoli Cánovas 25/jun/23

Lo que sube como la espuma es el consumo de cerveza. De media, cada ciudadano bebé 58 litros al año. Un estudio de 2022 refleja que son ocho litros…

El consejero en funciones Antonio Luengo, durante la inauguración de las jornadas técnicas de la asociación Origen España (foto: CARM)

DOP

La Región destaca la importancia en la calidad de los productos como motor de competitividad y sostenibilidad

Región de Murcia 15/jun/23

Así lo ha defendido el consejero en funciones de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Antonio Luengo

Marinera tradicional de la Región de Murcia (foto: La 7)

GASTRONOMÍA

Paradores celebra el Día de la Tapa invitando a 'marineras' en la Región de Murcia

Redacción La 7 13/jun/23