Visitamos el nuevo restaurante murciano Los Alcaciles, que ha abierto en el barrio de Santa Eulalia hace pocas semanas.
De la mano de su cocinero, Fulgencio Garries, conocemos la receta de un plato típico y tradicional: la olla de cerdo, así como unos sencillos trucos para que nos salga perfecta.
Los Alcaciles es un restaurante que ofrece cocina de arraigo y que está teniendo mucho éxito en sus primeras semanas abierto al público.
