Estamos en periodo de Cuaresma, una época ideal para experimentar con platos de pescado. Uno de los manjares que más gustan en la Región de Murcia son las albóndigas de bacalao y así es como las preparan en la pedanía murciana de Puente Tocinos.
Gastronomía
Así se elaboran las albóndigas de bacalao en la huerta murciana
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19/ene./24