Así se elabora la mejor tortilla de Murcia

Cucú Gastrobar es un local especializado en uno de los platos por excelencia de la cocina española: la tortilla de patatas. Visitamos su cocina y probamos la que, para muchos, es la mejor tortilla que se puede comer en la Región y una de las mejores de España.

Según Javier, uno de los propietarios, el secreto está en los ingredientes, que sean de máxima calidad. 

En este establecimiento para los amantes de la tortilla poco cuajada, pueden encontrar la tortilla clásica, con cebolla y sin cebolla (para que nadie se enfade), pero también un gran catálogo de sabores para los más innovadores, con boletus, parmesano, torta del casar, sobrasada o por su puesto una de verduras de la huerta de Murcia.

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