Casi 200 años llevan endulzando la vida de sus clientes, en un negocio familiar que ya va por la sexta generación. En plena campaña de Semana Santa, el ritmo no para, y ya están repartiendo casi 3.000 kilos de caramelos a las distintas cofradías.
La técnica de toda la vida es su esencia. La ausencia aromas ni conservantes, las ollas de sus abuelos y el fuego directo. Todos envueltos a mano en su papel y con su correspondiente refrán. 'El Turro' ahora tiene una tienda en el centro de Murcia, donde también despachan sus caramelos.
Mantienen la misma ilusión a pesar de la subida de los precios. El azúcar, que es el 70% de su producto, ha subido un 15% desde el pasado año. Un alza que no frena a los paladares más goloso.
