A pesar de la subida de los precios, seguimos tirando alimentos a la basura. Los españoles arrojamos una media de 28 kilos de comida a la basura. Una medida de evitarlo y de mantener seguridad alimentaria es aplicar el método FIFO (first in, first out). La nutricionista y experta alimentaria Beatriz Robles nos da consejos para evitar desperdiciar alimentos.